O curso de COPEIRO(A) da IFIP Cursos oferece uma formação teórica e profissionalizante voltada para o desenvolvimento das habilidades necessárias para atuar com excelência na área de serviços de alimentação. Este curso prepara os alunos para desempenharem atividades essenciais no setor, como o atendimento, o preparo e a organização de espaços de alimentação em diversos estabelecimentos. Com foco na qualidade e na ética profissional, a IFIP Cursos capacita os futuros copeiros a oferecerem um atendimento de alta qualidade, contribuindo para o sucesso e a satisfação dos clientes.
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1HÁBITOS DE HIGIENE PESSOAL - Cabelos, Banho, Consequências, Limpeza das mãos, Vestuario, Dentes.
HÁBITOS DE HIGIENE PESSOAL
4 págs.
2ITENS PARA MESA POSTA - Toalhas de mesa, Talheres, Copos e taças, Conjunto de almoço, Castiçais, Toalheiro, Vasos, Porta-copos.
ITENS PARA MESA POSTA -
5 págs.
3POSTURA PROFISSIONAL - Em entrevista Abordagem profissional O que é isso? Por que existe? No início Em auto-avaliação Desligado da empresa.
POSTURA PROFISSIONAL
6 págs.
4SERVIÇO A MESA - - Serviço a la carte, Local básico - serviço a la carte, Equipamento básico - serviço de banquetes, Inglês avançado (tabela), Inglês direto, Serviço em oferta (em ajuda), Serviço de forno – chamas.
SERVIÇO A MESA
8 págs.
5SERVIÇOS DE COPEIRO(A) - Bom serviço de copa, serviço hospitalar, atendimento ao cliente do escritório, Tipos de clientes, Atendimento a festas, Atendimento ao cliente.
SERVIÇOS DE COPEIRO(A)
5 págs.
Acesso Vitalício
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